我會會長胡明朗一行赴會員企業走訪調研(之二）

來源：作者：admin發布時間：2020-11-30 08:57:44

安徽省老字號企業協會會長胡明朗一行赴會員企業走訪調研（之二）

蕪湖地區調研結束之后，協會領導一行又于11月18日一早驅車來到馬鞍山市當涂縣金菜地食品股份有限公司，公司負責營銷的薛總帶領我們參觀了生產車間，公司醬品基地，介紹了公司的基本情況，通過考察調研，我們認為有三大亮點值得宣傳推廣，一是作為2019年才被省商務廳評為省級老字號企業，近二年的發展成績突出，2019年實現銷售額達3億元，2020年1-10月就實現銷售2.85億，同比增長22%，預計全年可實現銷售3.5億，面對新冠疫情的影響，不減反增，實為老字號企業的驕傲。二是企業穩定了1000多人就業，建立了2000多畝農產品原料基地為農村的脫貧攻堅作出了顯著貢獻。三是利用老字號的品牌優勢，開發了以豆制品為主體的八大系列200多個品種，其中茶干就占了半壁江山。企業發展的同時抓住機遇，與上市公司海底撈餐飲強強聯合，代加工火鍋底料，僅此一項每年就增額2000多萬，在交流中，他們對“公司+基地+農戶（農業合作社）”和“訂單農業”的發展模式充滿信心，對開發老字號品牌，進一步做大做強企業，表達了堅定的決心和美好的愿景。

安徽宣酒集團是中國白酒50強企業，宣酒以其“中國小窖釀造領袖品牌”而著名，宣酒小窖釀造工藝已入選國家非物質文化遺產保護名錄，多年來，宣酒堅持傳統小窖釀造工藝，產品質量穩步上升，市場銷售持續增長，通過現場參觀考察，讓我們深刻感受了歷史厚重的宣酒文化和企業發展的美好前景。

安徽省涇縣小嶺宣紙廠，坐落在聞名中外的宣紙發源地--皖南涇縣小嶺,群山環抱、清泉長流，是天造地設的營造宣紙寶地，自公元1250年開始創造宣紙以來，從未間斷，小嶺是聞名中外的宣紙之鄉。根據文獻資料記載，到21世紀初，在小嶺曹氏始祖曹大山的帶領下，總結皖南歷史上的造紙的經驗，逐步發明了用青檀皮和沙田稻草制作宣紙的專門技藝；然后又在多姓人的支持下，實行了專門分工，由曹姓人主要擔任宣紙原料制作工段工藝工作，多姓人員合作，才將宣紙傳統技藝不斷完善和傳承下來。宣紙廠掌門人朱志永獨具慧眼于2006年收購并傳承了曹大山的專門技藝，將原“紅旗宣紙廠更名為”安徽省涇縣小嶺宣紙廠，并堅持傳承純手工制紙，其自身的藝術性和富于民族特色的中國書畫藝術共冶一爐、流芳于世。具有質地綿韌、光潔如玉、不蛀不腐、墨韻萬變等特點，享有"千年壽紙"的美譽，是書法、繪畫的珍品，有較高的藝術性和收藏價值。

寧國沙埠糧油加工廠，前身是福慶全油坊，始建于清.光緒二十四年（1898年）至今已有122年歷史。“福慶全”是全國著名的老字號糧油加工企業，產品有100多個品種，總產值近3個億，產品暢銷全國。今年雖然受到疫情和洪災的影響損失上千萬，但企業仍然以“公司+合作社+基地+農戶”的生產經營模式，克服重重困難，在帶動當地及周邊地區6萬多農戶增收致富的同時，也使企業得到了穩步發展。企業先后被授予“全國放心糧油示范企業”“中國十佳糧油優質特色產品”“安徽省農業產業化龍頭企業”等20多項榮譽稱號。

黃山市猴坑茶葉有限公司是我省知名茶企，擁有茶園1600余畝。“猴坑”品牌享譽全國，我們在該企業的“猴坑”博物館了解了“猴坑”的發展歷史和獨具特色的企業文化，了解了“猴坑”與“太平猴魁”的關系，對祖居猴坑的方南山，方先柜方氏祖先用傳統的植茶方法和獨特的制作工藝，在猴坑一帶精心挑選又壯又嫩的茶葉制成平扁挺直，二葉一芽的太平猴魁。因產地在猴坑，遂命名為“太平猴魁”。“猴坑”“猴魁”同根同源。“猴坑”企業以講好“猴坑”故事，弘揚猴魁文化為企業宗旨，以“高檔禮茶和旅游產品”為市場定位，以推動太平猴魁產業化發展與升級，提升太平猴魁品牌價值為己任，實現企業的發展與壯大。

在調研中通過與企業的交流，大家共同的感受是，老字號是歷史形成的勞動人民智慧的結晶，是幾代人的傳承和堅守而創造的，老字號是中華文化的根，是中華民族的魂，我們每一個老字號企業都有責任把老字號保護好，把老字號經營好，讓老字號發揚光大。
大家共同的愿望是，政府要有針對性的保護老字號的政策措施，地方要有適應老字號生存發展的土壤和環境。協會要多為企業搭建，促進老字號發展的各類平臺。
總之這次調研是協會與企業的一次深度溝通，通過調研使我們進一步了解了企業需要什么，存在哪些困難和問題，協會如何為企業做好服務，如何客觀真實的向政府反映企業的訴求，如何合理的向有關方面提出建設性的意見和建議，由于時間關系，這次調研還是不夠深透，企業希望類似的活動，今后還能更深入一些，面再寬一些。

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