協會前往四海飯店調研并組織黨務共建活動

為貫徹《商務部等8部門關于促進老字號創新發展的意見》，喜迎“二十大”的召開，安徽省老字號企業協會實地調研安徽老字號——合肥四海飲食有限公司，全面系統了解企業的品牌歷史、文化傳承、創新發展等情況。

四海飯店以合肥及肥西本土菜系為特色，以傳承和發揚徽菜為宗旨，發展出獨居特色的各類菜肴，點單率較高的菜肴有：紅燒甲魚、豆腐皮雞湯泡鍋巴、雞雜燒血旺等，口味贏得了社會各界和廣大顧客的好評與認可，曾被評為肥西縣“特色美食飯店”及肥西縣“特色餐飲店”。2021年被評為“安徽老字號”企業，作為老字號美食品牌的傳承，四海飯店肩負著徽菜文化與誠實守信道德的傳承，同時為適應快速發展的餐飲市場，堅持黨建引領，繼續發掘品質徽菜，將徽菜以口味和文化的方式展現給更多的顧客。

10月12日上午，安徽省老字號協會在常務副會長邸道陽的帶領下，秘書長陶新芳和秘書處席斌一行前往合肥四海飲食有限公司展開調研，并組織開展黨務共建座談會活動。

邸道陽會長指出，四海飯店要將創始人余本銀的“中國好人”精神傳承和發揚起來，用自己的言行影響著自己的家人、飯店的員工以及周邊的人，養成自己的企業文化。抓住時代機遇，保護好老字號傳統技藝，挖掘老字號文化價值，弘揚精益求精的工匠精神，迸發出老字號新時代的魅力光彩。要進一步落實安徽省“新徽菜·名徽廚”暖民心行動，充分展示徽廚名師技能技藝，讓徽菜美食走進千家萬戶，不斷增強徽菜品牌影響力，加速推進徽菜產業升級，打造徽菜產業鏈，推進高端徽菜“平民化”，提升群眾幸福指數的同時，幫助更多勞動者就業創業。

中共合肥四海飲食有限公司黨支部副書記康衛介紹，四海飯店從成立之初就堅持誠信經營的原則，始終貫徹落實黨的十九大和歷屆全會精神，充分發揮組織的戰斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，在自身發展的同時也盡心盡力為轄內的企業發展積極搭建平臺、出謀劃策。四海飯店在今后也將堅定不移的繼續走大眾化路線，以平民化的價格為顧客提供價格合理、品質優良的特色美食。

黨務共建座談會上討論了有關黨務共建活動的內容，雙方就各單位黨建情況進行詳細的介紹，隨后圍繞理論同學、組織共建、等多個方面開展黨務共建合作。同時，與會人員就黨務共建進行交流發言。最后雙方表示，今后要不斷增進優勢互補，深度融合，通過黨務共建活動，不斷增強雙方基層黨建凝聚力和戰斗力，以黨務共建帶動雙方業務發展。